Biscotti al Cranberry 200 gr
biscotti di pasta frolla originari della Versilia e prodotti dal Biscottificio I Fortini, ancora oggi, nel modo più artigianale possibile
Sono profumati e buonissimi grazie agli ingredienti di altissima qualità con cui vengono prodotti, al loro perfetto bilanciamento ed alla tecnica con cui è prodotta la pasta frolla che nasce da una impastatrice, a "braccia tuffanti" che massaggia l'impasto senza stressarlo.
La lavorazione, di 48 ore, include l'impasto ed i tempi di riposo in cella refrigerata di cui la pasta frolla necessita per essere speciale.
L'impasto che darà vita a questi buonissimi biscotti artigianali viene arrotolato a mano, vengono tagliati i biscotti, lasciati cuocere, poi raffreddare naturalmente ed infine impacchettati uno ad uno per allungare i loro tempi di conservazione e mantenerne inalterata la fragranza.
Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, cranberry (mirtillo rosso, zucchero, olio di girasole) 7%, tuorlo d'uovo.
CARATTERISTICHE Prodotto in Italia - Senza conservanti - Senza aromi
Valori nutrizionali
TABELLA RELATIVA A 100 gr VALORE ENERGETICO 491 kcal / 2049 kj
GRASSI 28 gr CARBOIDRATI 52 di cui saturi16 grdi cui zuccheri19 gr
FIBRE2,9 gr PROTEINE6,2 gr SALE0,01 gr
Allergeni: Può contenere tracce i frutta a guscio e soia.